วันจันทร์ที่ 7 มีนาคม พ.ศ. 2554

ภาพการศึกษาดูงานจังหวัดสุรินทร์ วันที่ 10 – 13 ก.พ. 54

วันที่ 10 ก.พ. 54

          ศูนย์เครือข่ายปราชญ์ชาวบ้าน : เครือข่ายประธานกลุ่มอาชีพทางเลือก บ้านทัพไทย โดยคุณกัญญา อ่อนศรี เป็นหัวหน้ากลุ่ม ที่นี่ให้ความรู้กับข้าพเจ้าและเพื่อนๆในเรื่องของการพึ่งตนเอง ได้เห็นการทำเกษตรอินทรีย์ ทั้งข้าวอินทรีย์ เลี้ยงสัตว์ยังเป็นสัตว์อินทรีย์อีกด้วย โดยเฉพาะหมูหลุมไม่มีกลิ่นเหม็นเลย


หมูหลุม ^ ^
แยกออกมั้ย ไหนหมู ไหนคน อิอิ

วันที่ 11 ก.พ. 54


ศึกษาภูมิปัญญาและการจัดการบ้านนาลาว ที่บ้านพ่อคำเดื่อง ภาษี อำเภอแคนดง จังหวัดบุรีรัมย์
            การที่ได้ไปศึกษาดูงานได้นั่งฟังพ่อคำเดื่องบรรยายได้รับรู้อะไรมากมายพ่อคำเดื่องสอนให้เรารู้จักคิดเมื่อคิดแล้วก็ต้องลงมือปฏิบัติถึงจะสำเร็จ เป็นบุคคลที่มีความสามารถ มีความอดทน ขยัน สามารถเป็นแบบอย่างที่ดีให้กับใครหลายๆคน การได้มาที่นี่ประทับใจในหลายๆอย่าง โดยเฉพาะบรรยากาศร่มรื่นเย็นสบาย ชอบมากที่สุดเป็นอะไรที่ Perfect !!!

สะพานเพียรทำ กว่าจะเดินผ่านไปได้ กลัวจะพังลงมาแทบแย่
วันที่ 12 ก.พ. 54



ศึกษาภูมิปัญญาต้นแบบการพัฒนาเศรษฐกิจพอเพียง  

บ้านพ่อสุวรรณ กันภัย  อำเภอสนม  จังหวัดสุรินทร์

        จากการที่ข้าพเจ้าได้ไปศึกษาดูงานบ้านพ่อสุวรรณ กันภัย การนำภูมิปัญญาท้องถิ่นมาใช้ในการดำเนินชีวิต พ่อสุวรรณ นำความรู้ที่มีดั้งเดิมมาใช้ในการทำเกษตร อาจจะมองเป็นเรื่องง่ายแต่ไม่มีคนคิดที่จะทำ ทำให้ความรู้ของพ่อสุวรรณได้รับการยอมรับและนำไปใช้ในการทำการเกษตร เช่น การปลูกพืชใกล้บ่อน้ำเพื่อให้พืชดูดน้ำจากบ่อน้ำ ไม่ต้องรดน้ำให้เสียเวลา การนำความรู้ที่มีอยู่ในท้องถิ่นมาใช้ในการดำเนินชีวิต เป็นประโยชน์แก่ตัวผู้ใช้เป็นอย่างมาก นอกจากจะเหมาะกับสภาพท้องถิ่นของตนแล้ว ยังเหมาะกับการใช้ชีวิตที่ยึดตนเองเป็นหลักอีกด้วย


วันที่ 13 ก.พ. 54

ศึกษาการพัฒนาสมุนไพรและการจัดการพัฒนาชุมชนเน้นการพึ่งตนเอง บ้านพ่อเสวย   จานิกร  อำเภอปราสาท  จังหวัดสุรินทร์


        พ่อเสวย  จานิกร หรือร้อยเอกเสวย จานิกร เดิมเป็นทหารพลร่ม ที่ลพบุรี  เคยเรียนพยาบาลที่โรงพยาบาลพระมงกุฎเกล้า  เมื่อปี พ.ศ. 2538 จึงมีความรู้เกี่ยวกับสมุนไพร  อายุ 52 ปี  ลาออกจากราชการเพื่อมาบวช  และเลิกเหล้า ในปี พ.ศ. 2524  และถือศีล 5 ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา  พ่อเสวยได้รู้จักกับสมุนไพรมาตั้งแต่อายุ 3 ขวบ เรียนรู้มาจากยาย  ความรู้ที่ได้จากพ่อเสวยในการไปศึกษาดูงานครั้งนี้มีประโยชน์อย่างยิ่ง สมุนไพรหรือพืชที่มีอยู่ในชุมชนที่เคยมองข้ามและไม่เห็นประโยชน์พ่อเสวยได้ถ่ายทอดความรู้ให้มากมาย  จนทำให้เข้าใจได้ว่าประเทศไทยมีสมุนไพรที่มีประโยชน์นานาชนิด


ภาพกิจกรรมอื่นๆ


 
ยืนดูแล้วยังทึ่ง ทอสวยมาก ฝีมือเยี่ยมจริงๆเลยค่ะ

เก่งมากเลย ตบมือให้เพื่อนสนิท 1 ที o.0


การศึกษาดูงานครั้งนี้ เยี่ยมจริงๆ แล้วไปอีกนะค่ะ

งานสัมมนา "การเตรียมความพร้อมก่อนเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุ"

         การเกิด แก่ เจ็บ ตาย เป็นสัจธรรม ที่หลีกเลี่ยงไม่ได้แม้แต่คนเดียว แตกต่างตรงสาเหตุและเวลาเท่านั้น และใครสามารถล่วงรู้ และกำหนดเวลาเกิด แก่ เจ็บ ตาย ของตนเองได้ จึงเป็นอนิจจัง ผู้สูงอายุไทยส่วนใหญ่ จะมีบุตร หลาน คอยดูแล เพราะหน่วยงานเพื่อการสงเคราะห์ผู้สูงอายุนั้น มีจำนวนน้อย ไม่สมดุลกับจำนวนผู้สูงอายุทั่วประเทศ แต่รัฐก็ไม่ได้ทอดทิ้ง ได้มองเห็นสำคัญ และปัญหาของผู้สูงอายุ ซึ่งนับวันก็ยิ่งเพิ่มจำนวนขึ้นเรื่อยๆ 

         สังคมไทยยกย่องบุคคลที่มีความกตัญญู การเลี้ยงดูบุพการี เป็นสิริมงคล อันทุกคนควรปฏิบัติ จึงทำให้ผู้สูงอายุในประเทศไทยใช้ชีวิตในบั้นปลายอยู่ร่วมกับบุตรหลาน ซึ่งนับว่าเป็นประโยชน์ต่อทุกฝ่าย ที่ต่างก็ได้เรียนรู้และปรับตัวให้อยู่ด้วยกันได้ ้โดยมีปัญหาน้อยที่สุด  ผู้สูงอายุที่อยู่กับบุตรหลานตลอดก็ไม่ต้องปรับตัวอะไรมาก แต่ผู้สูงอายุที่อยู่ตามลำพัง เพราะบุตรหลานแยกครอบครัวออกไป หากต้องกลับไปอยู่กับบุตรหลานในบั้นปลายชีวิต จะต้องปรับตัวเองอย่างมากกับการผจญกับสิ่งแวดล้อมใหม่ๆ หลายประการ เช่น สถานที่ ระเบียบวินัย จำทำให้เกิดปัญหาแก่ผู้สูงอายุ ไม่มากก็น้อยแน่นอน

การขอสวัสดิการผู้สูงอายุจากรัฐบาลในการรับเงินสวัสดิการ 500 บาทนั้นมีเอกสารดังนี้
     1. สำเนาบัตรประชาชน
     2. สำเนาทะเบียนบ้าน
     3. สำเนาสมุดบัญชีธนาคาร



       

วันอาทิตย์ที่ 6 มีนาคม พ.ศ. 2554

"ไม้กวาดดอกหญ้า" สิ่งธรรมดาที่ไม่ธรรมดา

 ถ้าจะพูดถึงไม้กวาดดอกหญ้า ก็คงไม่มีใครปฏิเสธได้ว่า “ไม่รู้จัก” เพราะไม้กวาดอยู่คู่กับคนไทยเรามาช้านาน ทุกบ้านต้องมีไม้กวาดไว้เพื่อ “ทำความสะอาดบ้าน” หรือ “ปัดหยากใย่” และที่สำคัญการใช้ไม้กวาดดอกหญ้าไม่ต้องใช้พลังงานสิ้นเปลื้องทั้งไฟฟ้าและน้ำมันอย่างเครื่องดูดฝุ่นที่สบายตัว แต่ไม่สบายโลก บางบ้านก็ทำขึ้นมาไว้ใช้เองหรือทำเพื่อนำมาจำหน่ายหารายได้เสริมอีกทางหนึ่ง ข้าพเจ้าเลยอุดหนุนมาซะเลย ช่วยเหลือชาวบ้านให้มีรายได้เสริมเป็นการส่งเสริมการทำผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบที่มีอยู่ในชุมชน เพื่อสร้างรายได้ให้แก่ชาวบ้านมากโขเลยทีเดียว







เยอะแยะเลย  อุดหนุนหน่อยมั้ยข๊ะ









ของเค้าดีจิง

วันพุธที่ 19 มกราคม พ.ศ. 2554

ประกาศรับสมัครงาน



รับสมัครงาน

ตำแหน่ง :

.......เจ้าหน้าที่ออกแบบผลิตภัณฑ์.......

คุณสมบัติ :

-การศึกษา ไม่จำกัดวุฒิการศึกษาเพียงแต่มีใจรักในการออกแบบผลิตภัณฑ์
-เพศ หญิง/ชาย
-มีความคิดสร้างสรรค์ในการออกแบบPackageของผลิตภัณฑ์ตัวใหม่ของชุมชน ไม่ซ้ำแบบใครและมีการบ่งบอกถึงเอกลักษณ์ในชุมชน
-มีความรับผิดชอบสูง ตรงต่อเวลา ขยัน
-เพศ หญิง/ชาย

สนใจติดต่อ :


คุณศุภรัตน์ โทรศัพท์ 0832761447 หรือที่หน้าเว็บไซค์


น้ำมันมะพร้าวกับหลากหลายประโยชน์ที่คาดไม่ถึง

     มะพร้าวเป็นผลไม้ที่มีอยู่มากมายและหาได้ง่ายมากในชุมชน  มะพร้าวสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้มากมายอาทิเช่น เป็นเครื่องดื่ม อาหารไทยและขนมไทยหลายๆชนิดก็ต้องใช้มะพร้าวเป็นส่วนประกอบเพื่อเพิ่มรสชาดให้กลมกล่อมยิ่งขึ้น และที่สำคัญเนื้อมะพร้าวสดยังมีประโยชน์สำคัญที่สามารถนำมาใช้ทำผลิตภัณฑ์ที่สร้างรายได้ให้กับชุมชน คือ น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ 100% ซึ่งสกัดจากเนื้อมะพร้าวสดโดยไม่ผ่านความร้อน จึงทำให้สารอาหารที่มีอยู่ในน้ำมันมะพร้าวคงสภาพเดิมมากที่สุด เป็นน้ำมันมะพร้าวที่บริสุทธิ์ที่สุด สีใสเหมือนน้ำ มีกลิ่นหอมของมะพร้าวตามธรรมชาติ ไม่เหม็นหืน อุดมไปด้วยกรดลอริค (Lauric Acid) เป็นสารตัวเดียวกับที่พบในน้ำนมมารดา ซึ่งมีคุณสมบัติพิเศษในการเสริมสุขภาพความงาม อีกทั้งยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันโรคอีกด้วยรวมทั้งมีวิตามินอี (Vitamin E) ในปริมาณสูงที่ให้ความชุ่มชื้นและช่วยต้านอนุมูลอิสระ อีกทั้งยังเป็นน้ำมันพืชชนิดเดียวที่มีคุณสมบัติในการเสริมสุขภาพและความงามของมนุษย์มากที่สุด




  ประโยชน์น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ เนเจอร์มายด์
·      ป้องกันโรคหัวใจ ความดันเลือดสูง การสะสมของไขมันบนผนังของหลอดเลือดแดง ภาวะหลอดเลือดสมองอุดตัน หรือหลอดเลือดในสมองแตก
·      ช่วยลดน้ำหนักที่เป็นส่วนเกินของร่างกาย ชะลอความหิว
·      ป้องกันและช่วยลดอาการ หรือความเสี่ยงในการเป็นเบาหวาน
·      ช่วยในการทำ Oil Pulling
·      ช่วยให้เส้นผมและหนังศีรษะมีสุขภาพดี
·      ป้องกันโรคกระดูกเปราะและหักง่ายอันเนื่องมาจากขาดแคลเซียมและแร่อื่นๆ
·      ลดอาการของภาวะตับอ่อนอักเสบ
·      ลดความรุนแรงของภาวะลำไส้ไม่ดูดซึมอาหาร การเกิดเนื้อเยื่อเส้นใยที่ถุงน้ำดี
·      บรรเทาอาการของโรคที่เกี่ยวกับถุงน้ำดี
·      ลดการอักเสบเรื้อรัง
·      ฆ่าเชื้อไวรัสที่ก่อให้เกิดโรคความผิดปกติเกี่ยวกับเม็ดเลือดขาว ไข้หวัดใหญ่ โรคตับอักเสบซี โรคหัด โรคเริม และการเจ็บป่วยอื่นๆ
·      ฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคปอดอักเสบ อาการปวดในหู การติดเชื้อที่ลำคอ ฟันผุ อาหารเป็นพิษ การติดเชื้อบริเวณท่อปัสสาวะ เป็นต้น
·      ฆ่าเชื้อราและยีสต์ที่ก่อให้เกิดโรค Candida โรคกลาก โรคเชื้อราตามง่ามเท้า และโรคติดเชื้ออื่นๆ
·      ป้องกันปัญหาแก่ก่อนวัย และโรคที่เกี่ยวกับการเสื่อมสภาพต่างๆ
·      บรรเทาอาการที่เกี่ยวข้องกับภาวะอ่อนเพลียเรื้อรัง
·      ป้องกันการติดเชื้อที่ผิวหนัง
·      ลดอาการที่เกี่ยวข้องกับโรคเรื้อนกวาง โรคที่ผิวหนังมีอาการอักเสบ เปื่อย และพุพอง ซึ่งเรียกว่า Eczema รวมไปถึงโรคการอักเสบที่ผิวหนังซึ่งเรียกว่า Dermatitis
·      ลดปัญหาผิวหนังแห้งแตก และลอกเป็นสะเก็ด
·      ป้องกันผลกระทบร้ายแรงซึ่งเกิดจากรังสี UV ของดวงอาทิตย์ เช่น รอยเหี่ยวย่น ผิวเปราะบาง และจุดด่างดำที่บ่งบอกถึงอายุ
·      ควบคุมรังแค
   
   จากสรรพคุณที่มีหลากหลายของน้ำมันมะพร้าวดิฉันเชื่อได้ว่าอาจจะเป็นตัวเลือกหนึ่งของคนที่รักสุขภาพ รักความสวย ความงาม ที่จะเลือกซื้อมาใช้กัน ไม่ใช่แค่สินค้าแบรนด์เนมเท่านั้นที่จะมีคุณภาพดี สินค้าไทยโดยฝีมือคนไทยก็สามารถเป็นที่นิยมได้ไม่แพ้กัน เที่ยวเมืองไทย อุดหนุนของไทยกันเถอะคะ

วันพุธที่ 12 มกราคม พ.ศ. 2554

ประวัติส่วนตัว Port Forio

ชื่อ : นางสาวศุภรัตน์ ไชยรัตน์ ชื่อเล่น : อุ้ม
วันเกิด : วันอาทิตย์ที่ 7 มกราคม พ.ศ. 2533
กรุ๊ปเลือด : B
สถานที่เกิด : โรงพยาบาลราชวิถี กทม.
ที่อยู่ปัจจุบัน : 61/8 ซอย รามคำแหง 21 วังทองหลาง เขตวังทองหลาง กทม. 10310
จำนวนพี่น้อง : 3 คน 1. นางสาวศุภรัตน์ ไชยรัตน์ 2. นางสาวศุภลักษณ์ ไชยรัตน์ 3. เด็กหญิงอารยา ไชยรัตน์
ประวัติการศึกษา
ระดับมัธยมศึกษาตอนต้น โรงเรียนเกาะแต้วพิทยาสรรค์ จังหวัดสงขลา
ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย โรงเรียนวรนารีเฉลิม จังหวัดสงขลา
ปัจจุบันกำลังศึกษาอยู่มหาวิทยาลัยราชภัฎจันทรเกษม สาขาการพัฒนาชุมชน ชั้นปีที่ 3
ความสามารถพิเศษ
-      เล่นวอลเล่ย์บอล
-      ทำอาหาร
-      ฟังและพูดภาษาอังกฤษได้นิดหน่อย
ความคาดหวังหรือเป้าหมายในอนาคต พร้อมให้เหตุผลประกอบ
     เมื่อเรียนจบดิฉันต้องการศึกษาต่อในระดับปริญญาตรี สาขาวิชารัฐ

ศาสตร์ เพราะอยากเป็นปลัดอำเภอ หรืองานอื่นใดก็ได้ที่สามารถได้รายได้

ดีมาเลี้ยงครอบครัวให้สบาย